本日の一杯は新潟県は村祐酒造より
村祐 伊勢五本店限定
AGED FOR 2YEARS
を紹介じゃのっ!!!
伊勢五本店限定の、2年熟成の村祐!!
本日の一本は伊勢五本店限定! 低温で2年熟成させた村祐じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
多分あまり見た事ない人も多いと思うやつじゃが、ちょっと珍しい村祐なんじゃのっ!! さっそくレビューじゃの~!!
まず香り自体は決して強くはなくひそやか! じゃが、しっかりとこってり熟したリンゴのコンポートを思わせる香りをしておるの!
口に含むと、こってりと蜂蜜的甘味に、熟成的酸味が立っておるの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
印象としては蜂蜜レモンという印象で、炭酸入れると美味しそうな気配が凄いの!!
奥にある熟成味が深みをだしておりなんとも良き。。。!
肴には、タレ付きのこってりとした唐揚げなんか、特に相性良き♪ 炭酸割したらなおなおさらにさらに最高の相性になるの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
なかなか無い奥深い味わいが加わった村祐。。。! 自分でも貯蔵して作ってみたいの!!!
ー基礎データー
新潟県 村祐酒造
なし
値段:720ml 2,046円(税込)
村祐 試験醸造酒 AGED FOR 2YERAS 720ml | 伊勢五本店 オンラインショップ
今は売り切れのようじゃの。。。