如月ささらの今日の一杯

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【火曜日の辛口一杯】羽根屋 純米大吟醸 スパークリング【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は富山県は富美菊酒造より

 羽根屋 純米大吟醸 スパークリング

           を紹介じゃのっ!!!

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 試作段階でゴールドメダル!? 注目のスパークリング日本酒!

 本日は宴友会での乾杯酒だった一本! 羽根屋の純米大吟醸スパークリングを紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 試作品をIWC出品にして、即ゴールドメダルを受賞したというとんでもない経歴の一本!

 さっそくレビューしていくのー!!

 

 まず開栓自体はそこまで激しくはないので、ものっすごく気を付ける必要はないのじゃが、一応慎重に開けての~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 香りは決して強いわけではないが、軽やかに甘さとシュワシュワ感をしっかりを感じさせてくれるのっ!! 鼻で吸っちゃうと痛いから気をつけての(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 口に含むと程よい甘味と炭酸の辛味をしっかり感じるの!

 瓶内二次ではないので、過剰でもなく心地よい炭酸! そしてしっかりとした辛味をしているのっ! 

 口当たりも非常によく、炭酸が強すぎて痛いという事も決してないの♪

 呑み易さ重点の一本で、食前のみならず食中にもピッタリ♪

 苦味は控えめなので、塩気が強すぎたり脂が強すぎると酒の良さが隠されるので、餃子やこってりすぎる唐揚げは非推奨。ただ、レモンやお酢を付けるなら丁度良いと思うの♪

 

 ものっすごい派手さがあるわけではないのじゃが、間違いなく美味しいと言えるスパークリング日本酒!

 正直、あっという間に呑んでしまうので、それだけ注意!! 度数自体は16%としっかりしておるからのっ!!

 楽しい会食の為にも、美味しいからって自制をもって楽しもうの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 ちょっとお高いけど、360mlのミニサイズもあるから、二人とかじゃと丁度良いのー!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 ー基礎データー

富山県 羽根屋酒造

 蔵元サイト:

富美菊酒造(羽根屋) – 想いを込めた一滴。

値段:360ml 1,485円 720ml 2,970円(税込)

羽根屋 純米大吟醸スパークリング 360ml

価格:1,485円
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