本日の一杯は山口県は澄川酒造場より
東洋美人 純米大吟醸 酒未来
を紹介じゃのっ！！！
今週の甘口一杯は東洋美人の酒未来純米大吟醸！ クラフトサケウィークでいただいた一本じゃのん！
ただでさえ甘口系な東洋美人が酒未来で醸すとどうなるのかー！？ さっそく紹介じゃのん！
まず上立ちの香りは本当におだやか！ 決して強くはないが、熟した蜜柑の印象な濃密な香りが上品に立っておるの！
一方で味は意外！ 濃密な甘さを期待しておったのじゃが、意外にもあまーいと思った瞬間にすっぱりと切れるの！
基本的に味わいはキレイなのじゃが、ミネラル系のテクスチャがスパッと切るのが面白い！ 甘さだけじゃなくキレもしっかりと出した一本に仕上がっておるの！
塩があれば完成する味なので、焼き鳥とか水炊きとかで宵から合わせてみて欲しいの！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
山口府 澄川酒造場
値段：１升 11,000円(税込)
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東洋美人 純米大吟醸 酒未来 専用桐箱入り 1.8L / 山口県 澄川酒造【 6074 】【 日本酒 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】 価格:11,000円 |
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価格:18,568円 |
