本日の一杯は新潟県は加茂錦酒造より
加茂錦 荷札酒 出羽燦々 しぼりたて
を紹介じゃのっ！！！
今週の辛口一本は新潟県は加茂錦酒造より荷札の出羽燦々を紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
最近何かと話題な出羽燦々の酒米シリーズ！さっそく紹介じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香りは芳醇ながらも爽やかさがあり、キリッとした爽快な上立ちじゃの。
バラのように優雅で柚子のようなほんのり甘さが合わさった印象をもったの！
一方で味わいは基本味が渋さじゃの。
ジューシーな桃を彷彿とさせる甘旨味が最初に来るのじゃが、後からキュッと渋味と苦味で切りに来る一杯。
キレる時に感じる苦味と渋味で好みが分かれるといった印象で、もし苦手ならば油系の料理と合わせて苦味を抑えるのをオススメするの♪
ー基礎データー
新潟県 加茂錦酒造
蔵元サイト：
値段：4合 1,980円 1升 3,960円(税込)
こちらは今販売されておるしぼりたてでない方じゃの！ え？ 高い。。。
 |
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み 出羽燦々 淡麗フレッシュ 720ml 日本酒 お歳暮 お年賀 あす楽 ギフト のし 贈答品 価格:2,750円 |
 |
価格:18,568円 |
