本日の一杯は宮城県の平孝酒造より
日高見 夏の純米吟醸
を紹介じゃのっ！！！
今週の季節物は夏吟から新しくなった日高見の夏酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
魚を食べる生き物が描かれたラベル！ ちなみに裏面には寿司じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
魚といえば日高見の夏酒！ さっそく紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りはグレープフルーツに梨のジューシーさが微かに混じり、しっかり酒精も抜ける上立ちじゃの！
一方味わいの方は美味しいが少し特殊！ ジューシーな旨味とでも例えるべきか、梨系の甘味とボリューミーな旨味が基調となっておるの！
しっかりと後味は苦味で切ってくれるので、ボリューミーさと呑み易さを両立させておるのん！
肴には溜まり醤油で甘味と塩味を足して完璧な刺し身をいただきたいの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
脂の乗った魚ばっちこいじゃのん！！
ー基礎データー
宮城県 平孝酒造
蔵元サイト：なし
値段：4合 1,760円 1升3,300円（税込）
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日本酒 日高見 夏の純米吟醸 720ml ≪数量限定・要冷蔵表記≫ 宮城県石巻市 平孝酒造 ひたかみ 価格:1,760円 |
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価格:18,568円 |
