【火曜日の辛口一本！】京の春特別純米ぶた燗 H27BY【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は京都府は向井酒造より

　　京の春特別純米ぶた燗

　　　　　　　　　　　　　　　　　を紹介じゃのっ！！！

　今週の辛口は可愛い豚の熱燗酒！京の春のブレンド古酒じゃの～！

　山田錦60%の特別純米を9割、コシヒカリ70%の純米酒を1割でブレンドして熟成させた一本！

　果たしてどんな味わいなのか、さっそくレビューじゃの！

　まず香りは穀物系。いかにも古酒らしい旨味のコク深い上立ちをしておるの！

　一方で味わい的にはどこか豚ホルモンを焼いた雰囲気あるの。

　基本的には穀物系の古酒で、そういう香りが苦手な方は冷酒で呑むのはNG.

　熱燗にする事で呑み易くなるが、それでも単体はクセがあるので好みは出るの！

　食中で呑むのが無難。オススメの豚料理が鉄板！　角煮や焼き豚など、辛子と共に食べて欲しいの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

ー基礎データー

京都府　向井酒造

　蔵元サイト：

値段：1升 3,740円 (税込)

価格:3740円
(2023/12/5 07:39時点)
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価格:18,568円
(2020/8/30 23:29時点)
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