本日の一杯は山形県は水戸部酒造より
山形正宗 お燗純米
を紹介じゃのっ!!!
今週の甘口は山形正宗初のブレンド酒! お燗純米じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ワインとかのマロラクティック発酵を行った純米酒と60%精米の出羽燦々酒とのブレンド!
そんな変わった造りじゃが。。。めっちゃうまかったのーーー!!これはガチオススメ! レビューをどうぞじゃのん!!
まず香りはほぼ無臭。ほんのーり旨味を微かに感じる? という程度じゃの!
口に含むとものっすごい優しい甘味と酸味がすいーーーっと心地よく染み込むの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
印象的にアクエリアスっぽい味わいなのじゃが、とても滑らかで呑み易いまーるい口当たりをしておるの!
ぶっちゃけ、お燗純米といいつつ冷酒でもめっちゃうま! ここから甘味と旨味が立つお燗も絶対うまいやつじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
肴は塩気があれば十分なので、シンプルな鍋がオススメ! タラ鍋とかおでんで宵の~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
山形県 水戸部酒造
蔵元サイト:
水戸部酒造|「山形正宗」「稲造」醸造元の公式サイト。1898年創業、米作りからの 酒造りを行っております。
値段:720ml 1,870円 1,800ml 3,520円 (税込)
価格:1870円 |
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価格:18,568円 |