【火曜日の辛口一本！】寒北斗辛口純米 shi-bi-en 夏【FUKA🍶YO-I】

　本日の一杯は福岡県は寒北斗酒造より

　　　寒北斗辛口純米 shi-bi-en 夏

　　　　　　　　　　　　　　　　　を紹介じゃのっ！！！

　今週の辛口は初紹介！　福岡の酒蔵寒北斗の夏酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　shi-bi-enは北極星を現しておる？　と思うのじゃが違ったらごめんの！

　果たしてどんな味わいなのか、さっそくレビューじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　まず香りは１４％のわりにしっかりと酒感が立っておるの！　酒精と旨味が穏やかに感じられるの！

　一方で味わいは酒に漬けたグレープフルーツとでも例えるか？　酸味と渋味と酒精をガッツリと堪能できる味わいじゃの！

　わっちゃとしてはロックで呑みたい、ガツンと渋酸系！　夏向きらしいといえばその通りじゃの！

　かなりしっかりと呑んだ！　となる酸味系の一本。

　生半可な肴では消えるだけなので、味噌漬けのチーズなど濃い～味の肴と合わせたいのん！！

ー基礎データー

福岡県　寒北斗酒造

　蔵元サイト：

値段：720ml　1,364円　1升2,727円 (税込)

価格:18,568円
(2020/8/30 23:29時点)
感想(95件)

如月ささらの今日の一杯