本日の一杯は長野県は岡崎酒造より
信州亀齢 ひとごこち 純米 無濾過生原酒
キン・シオタニ限定ラベル
を紹介じゃのっ！！！
今週の有名銘柄は信州亀齢さん！ その限定ラベルじゃの！
中身は名前的にひとごこちの無濾過生と一緒なのかの。。。？
いちおう火入れとは印象近いのじゃが、残念ながら無濾過生は呑んでないんじゃよの。。。無念。というわけで改めてレビューじゃの！
香りは穀物系の香ばしい上立ち！ なんとも純米らしいの！
口に含むとじゅわっと甘酸味！ でも基調となるのはその上に乗る旨味じゃの！
キレ自体も濃さのわりに悪くなく、どの温度帯でも対応してくれるダラダラとずっと呑める一本じゃの。
おつまみには塩味があれば十分！ 焼き鳥、刺し身、出汁系も良いの！
ただ、揚げ物まで行くとキレが足りないので、から揚げとかガッツリいくより軽い天ぷら程度がよいのー！
ー基礎データー
長野県 岡崎酒造
蔵元サイト：
値段：720ml 不明 (税込）
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価格:18,568円 |
