本日の一杯は静岡県の土井酒造場より
御日待家 吟醸 生酒
を紹介じゃのっ！！！
カーッとくる抜群の酒精感！ アルコール好きに堪らぬ一杯！
御日待家。。。読めるかの？ おひまちや と読むの！
度数が高い吟醸酒で、ちょっと甘味を感じた後にカーっと喉にも来る酒精感を堪能できるの！
全力で味覚を塗り替える味わいじゃからの、どんな強い料理とも合わせれるのじゃが、単体としての酒精が強いからの、わっちゃはソーダ割りにして揚げ物と合わせるんも良いと思うの。。。！
この濃さが問題なくとも、中華やアヒージョ、油系と合わせてみてもらうのも良いと思うの！
刺身じゃとハラスや中トロといった、脂が濃いものが良いと思うのー♪
ー基礎データー
静岡県 土井酒造場
蔵元サイト：http://kaiunsake.com/
値段：4合 1,595円 一升 3,190円（税込）
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土井酒造場 御日待家 吟醸生酒 720ml おひまちや 静岡 生酒 山田錦 要冷蔵【クール便配送】 価格:1,540円 |
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