本日の一杯は三重県の木屋正酒造より
を紹介じゃのっ！！！
美味な香りに圧倒される！ 而今の出品酒！！
本日は而今の出品酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
なんといっても香り！ 香りが素晴らしいの～！！！
うっとりとする吟醸香で、もー！！ 呑む前から澄み切った味わいが想像できるのー！！！
味わいの方も予想通り澄み切った味わい！！
。。なのじゃが、澄みすぎて苦味がちと主張してしまっておる印象じゃの。
旨味・甘味・酸味がほとんど感じれぬので、酒精の苦味が際立ってしまった印象じゃの。
この辺りは好みなのじゃが、苦味が苦手なわっちゃはちと得意。。。というわけではなかったの。。。香りは凄く良いのに残念じゃったの。。。
とはいえ、極まった日本酒の香りというものは堪能させていただいたの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
あー！！！ この香りまとめてとっときたいのー！！
ー基礎データー
三重県 木屋正酒造
蔵元サイト：https://kiyashow.com/
値段：500ml 5,500円（税込）
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而今 大吟醸 斗瓶取り 全国鑑評会出品酒 500ml 日本酒 2019年詰 価格:14,300円 |
