作 FLINｔ
を紹介じゃのっ！！！
ヤマトタケルの伝説に出る火打石をモチーフにした作は、焦げた味！？
先週の一本は作のFLINTじゃったの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
甘味を基調とし、後味もするりと入るのじゃが、味自体はちと濃い目で、単体でグイグイ呑むのには向かぬ一本！
一杯一杯をじーっくり呑むのが良いので、溶けにくい氷でのロックで長く楽しむのが良いと思うの♪
香りもどこか焦げた印象があり、まるでカラメルの様なので、香りを楽しむのに向いた一本じゃったの♪
一方、合わせる肴がなかなか難しかったの。
甘味が強いのじゃが、それ以外も主張が強く、単純に塩が合うというわけでもなかったの。
おススメとしては塩付のナッツや、燻製、クリームチーズの様にこってりとした物が相性が良いの！
また、カスタードの様な甘味も相性は良いの♪ じっくり呑むならレーズンと共にいただくのも良きじゃと思うの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ちなみに、この作、すごくカッコ良い袋も付いてくるんじゃの♪
ポリ袋有料化したし、エコ酒バッグに。。。どかの？(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
蔵元サイト：http://zaku.co.jp/
値段：4合 2,200円 （税込）
今はどこも売り切れ。。。？
はせがわ商店が再入荷するやも？
https://www.hasegawasaketen.com/eshop/products/detail/14024
