本日の一杯は奈良県の油長酒造より
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒
を紹介じゃのっ！！！
日本酒の日に一斉乾杯！ ほんとに花火を打ち上げたコロナに負けず頑張ろうな一本！
本日の一本は昨年10月1日にほんとに花火を打ち上げた風の森の一本じゃの。。。（今更感あって申し訳ないの）
コロナで花火大会がなくなり、非常に厳しい花火会社の為に、風の森が企画した一本なんじゃの！
で、ほんとに10月1日、YoutubeLiveで花火を打ち上げながら、購入者から届いたメッセージを配信してたんじゃの。。。！
まだまだコロナは続いておるが、負けずにわっちゃも酒蔵と酒屋、居酒屋を応援していきたいんじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
さてさて、実際こちらの日本酒の味は！
香りは少しナッツ感があったの。 花火感？ ん？ほんに？ ちょっと意識してるのかの。。。？
一方味は酸味がメインなのじゃが、なかなか渋味もあり複雑な味わい。
ミネラル感も強めで、クイクイいけそうじゃけどグビっで止まるんじゃよの。
炭酸入れたら一瞬で無くなる味じゃと思うの。。。
そのままで食べるなら、肴は出汁系を合わせたらまるーくなりそうで良かったの。
なんなら白菜等のお新香なども美味しいと思ったの。
今年こそはパンパか花火も見たいの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
わっちゃの日本酒会も、そう遠くなく開催したいんじゃの！！ 期待しといての～！！
基礎データ
奈良県 油長酒造
蔵元サイト：
値段：4合 1,980円（税込）
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