本日の一杯は青森県の鳩正宗より
鳩正宗
特別純米生原酒 White Knight
を紹介じゃのっ！！！
成してる、サッパリ料理と合わせたい一歩己！
本日の一本は青森県の三蔵合同企画、特別純米生原酒を華吹雪で醸したその中の一蔵目で、本日は鳩正宗じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
スペック上は酸度が1.9と、3種の中でもっとも高いのっ！ 果たしてその味はー？
まず香り正直無臭。３つの中で最も感じなかったの。ワイングラスで試すも良いが、気にせず天開で呑んでも良いと思うの。
一方で味は甘味と旨味がふわりと立つの！
その上で酒らしい酒精もぷはぁと残るので、呑み応えが3本の中でも最もあり満足感があるの♪
じっくりと呑んじゃう一杯で、中盤メイン辺りで腰を据えて話ながら呑むのがおススメ♪
肴にはタレ系も良いし、天つゆの天ぷらも良きー♪
わっちゃ的に3本のなかでは、ずーっとゆるゆる呑めて一番好みじゃったのー♪
呑みすぎない呑み応えが良き一杯～♪ 香りは控えめじゃが料理はおまかせっ！！
ー基礎データー
青森県 鳩正宗
公式サイト：
値段：1升3本セットで9,900円 （税別）
楽天にはないーの。。
