本日の一杯は山形県は冨士酒造より
栄光冨士 黒狐
を紹介じゃのっ！！
９月限定の怪しい狐の限定酒！
今週の季節物は栄光冨士の9月限定酒じゃのっ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
怪しい黒い狐の一本じゃが、もともとは美山錦のラベルがこれになったらしいの。。。なんで？ 詳しくはよくわからなかったの。。。
でもこのラベル並んでる冷蔵庫はちょっと怖いよの。。。どんな一本かさっそくレビューじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香りは生らしいスカッとした抜ける香りなのじゃが、こってりと濃い甘旨な香りが立っておるの！
口に含むと無濾過的ピチピチ感と共に、爽やかな酸味と渋味がライムっぽい印象じゃの！
ただ、それはあくまで表のみ、しっかりと裏に旨味もしておる重厚感もある味わいじゃのっ！！ 見た目のインパクトと同じく、しっかりした味わいをしておるの！
合わせる肴は、甘味をくわえたいので、見た目的にも稲荷寿司。。。！ といいたいのじゃが、酢飯なんかの酸味は不要なので、甘く煮た油揚げ単体や、他にも煮びたしや甘いかぼちゃの煮つけとかが相性良いと思うの！！
ー基礎データー
山形県 冨士酒造
値段：720ml 1,800円 1升3,300円（税込）
売り切れやも。。。？
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価格:18,568円 |
