本日の一杯は大分県は老松酒造より
山水 特別純米酒
を紹介じゃのっ！！！
冷温両用！ すっぱ旨口なお値打ち酒！
本日は大分県は老松酒造殿より、酸味と旨味が絶妙な、冷たくても暖かくしても美味しい日本酒を紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
さっそくレビューじゃのっ！！
まず、香り自体は甘酸っぱい香りがほのかに立っておるの！
印象的には白ワインに近いのじゃが、そこまでハッキリした香りではないので期待しすぎは注意じゃの。
味の方は、冷酒の場合酸味がスルリと入り、後味は焼酎の様な酒精感でスッキリじゃの！
冷酒でも温度があがってもメインは酒精なのじゃが、温度が上がる程旨味が表にでて膨らむのが印象的じゃの！
冷酒の時はワイングラス、温度があがるにつれ徐々に平杯に移していくと良き♪
酸味が効いた味わいながら、和食と相性が良いので、特に沖漬けのようなこってりしつつもスッと食べれる、焼酎が良く合う系なんか特におススメじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
一挙両得でしかもお値打ちな一本！ 呑んでみっての♪
ー基礎データー
大分県 老松酒造
値段：720ml 1,210円 1升 2,178円（税込）
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山水 特別純米酒 720ml瓶 日本酒 大分県 老松酒造 化粧箱なし 価格:1,210円 |
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価格:18,568円 |
