本日の一杯は秋田県の新政酒造より
新政 Colors 2020-Cosmos-
生酛木桶純米 改良信交別誂直汲
を紹介じゃのっ！！！
秋櫻の直汲みは呑み易さ抜群な甘酸味！？！
本日の一本は新政の秋櫻！別誂の直汲じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
いやーほんとこういうのは家で買わない（買えない）から、外呑み復帰した感があるのー！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾⁾
今年から新政はほんと13%になっておるの。。。
そんな2020年の秋櫻！ さっそくレビューじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香りは軽快！ 甘味と酸味が優しくスイーッと立っておるの♪ 低アルってこういう軽やかな香りになるのかの。。。？
一方味わいはというと、酸味と甘味のバランスが素晴らしい。。。いやほんに素晴らしい。低アルというのも相まって呑み易さバツギュン！！！
物足りなさを感じるなら、炭酸を入れれば苦味が出て良いと思うの。。。！ あ、でもアルコール足りないという者はどうにもならないやも。。。
単体でスイスイ呑みたくなるけど、勿体ない。。。！ くやしっ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾もっとのみたいの！！！
肴には軽くクリームチーズやサワークリームで酸味を足したり、ミックスナッツなんかで塩味を足すと良いよお能の♪
とはいえ、単体で抜群の完成度！ いやーもーこういうのがいくらでも呑めらたのーーー！！！！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
値段：720ml 3,241円（税込）
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新政 純米 秋桜 コスモス 改良信交 生もと 別誂 直汲み 720ml 日本酒 お歳暮 お年賀 あす楽 ギフト のし 贈答品 価格:7,700円 |
うわぁ。。
