如月ささらの今日の一杯

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【金曜日の有名銘柄】十四代 酒未来 大吟醸【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は山形県は高木酒造より

   十四代 酒未来 大吟醸

                 を紹介じゃのっ!!!


 今週の有名銘柄は先日のクラフトサケウィークエンドでいただいた十四代じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 ただ、これ前にも呑んだ気がするのじゃが、ラベルが変わったんじゃよの。 黒は純吟の酒未来とおなじじゃし、金文字は昔の大吟の酒未来と一緒なんじゃよの。。。。参考にこちら!

 

 スペック的には純大酒未来(今回のも純大酒未来)とまったく一緒じゃから、多分同じじゃと思うのん! ただ、しっかりレベルは上がっておったの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 まず香り! 香りは以前ほとんど感じないくらい弱かったのじゃが、今回はしっかり! 蜂蜜と桃を彷彿とさせる香りがしっかり立っておったの!!

 一方、味の方は炭酸感はそのまま、酒精もしっかり感じる呑みごたえのある甘さにキレは抜群! うまうまのうまじゃったの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 これなら何杯でもいけちゃうけど1杯でも満足感しっかりに進化しておったの~!!!

 

 単体でも良いが、上品に出汁系と合わせていただくのもオススメじゃのん♪ 

 買える機会あればほんと買いたいんじゃのん!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

ー基礎データー 

山形県 高木酒造

 蔵元サイト:なし

値段:わからん! 

 

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🍶Youtube🍶

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