本日の一杯は三重県は木屋正酒造より
を紹介じゃのっ！！！
今週の有名銘柄2つめー！ 先に紹介したスパークリングの元、つまるところ瓶内二次発酵させてないやつじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
1年木桶貯蔵は同じ！ 木桶の香りをしっかり感じる一本じゃの！
さっそくレビューじゃのん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りは酸の効いた青りんご系で、スカッと勢いのある若い印象！ でも木桶の香りで深みも感じるの。
味わいの第一印象は、加糖されたレモンティー。
青りんごとレンモンを合わせたような酸味とジューシーな甘さ。
それに木桶の風味が合わさりどこか紅茶感に仕上がっておるの。
スイーツも合うが乾燥系は非推奨。マドレーヌやチーズケーキとか良いの！
食事ならムニエルやホイル焼きなんか試しても良いやもの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ここまで木桶がハッキリわかるのも珍しく、確かにこれは贈答向きとしてご褒美酒としても新しい素晴らしいと思う一本じゃの～！
ー基礎データー
三重県 木屋正酒造
蔵元サイト：
値段：4合 6,600円 （税込）
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価格:18,568円 |
