本日の一杯は秋田県は山本酒造店より
山本 純米大吟醸 生酒 2024年初搾り
を紹介じゃのっ!!!
今週の季節物も昨日に引き続きNEXT5さんじゃのん!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 山本さーん!
純米大吟醸なんじゃけど純米大吟醸ってどれになるんじゃろの。。。よくわかんなかったの。。。とにもかくにも初搾りな生酒なんじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
では、さっそくレビューじゃのん!
まず、香りなんじゃけど。。。非常にクセが強く、すごい例えにくくてなんともいえぬのじゃが。。。正直好みが出まくる上立ちじゃったの! えぇ。。。山本さんてこんなんじゃったっけ???
味わいの方はアタックは渋味が微かに、そこからジュワッと日本酒らしい甘さと酒精が沸いてキレるの。
正直、香りがとても足を引っ張っておったの。。。味わいもまだまだ落ち着かない印象。もうちょっと寝かせた方がよいかの~という印象じゃの!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
肴はガッツリしょっぱくした方が、逆にバランス取れたと思うのん!
ー基礎データー
秋田県 山本酒造店
値段:720ml 不明 (税込)
【日本酒普及系Vtuber】如月ささらと今日の一杯 - YouTube
価格:18,568円 |