本日の一杯は秋田県は新政酒造より
新政Colors TOHAKU茶館限定 産土別誂
を紹介じゃのっ！！！
今週の有名銘柄は先週に引き続きTOHAKU茶館のある上野の国立博物館で開催されたNEXT FIVE FINALで買ったTOHAKU茶館限定の産土じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
高い。。。これも高かったけど限定に弱かったの。。。
果たしてどんな味わいじゃったか、それではさっそくレビューじゃの！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りは優しい甘酸味！ 酸が強めじゃが花の蜜感があって上品で心地よい上立ちになっておるの！
一方で口に含むとほんのり微炭酸感。そしてミネラル感のある甘酸味がスポドリ系という印象になっておるの！
ジューシーながらキレてくれる一杯に仕上がっており、クイクイっと軽く呑めるのは出来の良さを感じるの！
ただ、スポドリ系の味わいなので料理に合わせるのがちと難しいの。。。
酸味か甘味で合わせるべきなので、生ハムチーズとかフルーツで合わせるのが無難じゃと思うの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
秋田県 新政酒造
蔵元サイト：
値段：720ml 8,800円（税込）
