本日の一杯は東京都は豊島屋酒造より 屋守 純米荒走り直汲み無調整生 を紹介じゃのっ！！！ 今回は以前下記の二つの動画でいただいた、屋守を紹介じゃの！！ 【罰ゲーム有！？】仁義なき花札対決！！【コラボ】その２ 【おススメ日本酒紹介！】狐狗と半鬼の…

本日の一杯は山形県は冨士酒造より 栄光冨士 あさがおラベル を紹介じゃのっ！！！ 今週（金曜日を除き）は日本酒ショップ吟天（ https://ginten.tokyo/）の小田切殿に招待された、栄光冨士の呑み比べ会から紹介させていただくの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 呑ませ…

本日の一杯は神奈川県は大矢孝酒造より 昇龍蓬莱 生酛純米 ヒトナツ♡越え を紹介じゃのっ！！！ 昇龍蓬莱のヒトナツ越えた一本♪ 入りの味わいは優しい甘味なのじゃが、後からがっつりと熟成から生まれる丸い旨味と、昇龍蓬莱らしいしっかりとした酒精感を堪…

本日の一杯は京都府は松井酒造より 神蔵 七曜 磨き50 を紹介じゃのっ！！！ あまりにもカッコいいラベル……男の子なら、絶対見惚れてしまうと思うの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 上立ちは非常に芳醇。 梨の様で、甘ったるいクドさの無いフレッシュ爽やか、かつジューシ…

本日の一杯は栃木県は小林酒造より 鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 本日の一杯は鳳凰美田の初しぼりじゃのっ！ 生らしいスカッと抜ける白桃を思わせる香りに、味わいは米らしい甘旨味！ 濃厚なんじゃが、後味自体はスルリと残りすぎず、こ…

本日の一杯は京都府は月桂冠より PLUM WINE を紹介じゃのっ！！！ 日本酒じゃないのっ！！ 梅の醸造酒じゃのっ！！ 月桂冠の大倉記念館で試飲・販売しており、また通販でも購入可能じゃのっ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 普通の梅酒であり混成酒とは違い、梅を醸し…

本日の一杯は愛知県は勲碧酒造より 勲碧 おりがらみ 純米大吟醸 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 勲碧！ その中でもわっちゃが一番好きな赤ラベル！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 山田錦の純米大吟醸無濾過原酒、そのおりがらみな生酒じゃのっ！！ 特徴はしっかりと…

本日の一杯は愛媛県は千代の亀酒造より Anne Meadow を紹介じゃのっ！！！ 今週は、SWCで呑んだお酒を中心に紹介じゃのっ！！ 今日は特に気に入った一本！ すごいの、これほんに凄いの。 何が凄いっての！ 蜂から採取した酵母で醸した日本酒なんじゃのっ！！…

本日の一杯は京都府は松井酒造より 神蔵 七曜 磨き７０ を紹介じゃのっ！！！ とにかくカッコいいのっ！！！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いやいや、味も美味しかったからの！？ しかし、圧倒的に瓶がカッコよく、飾りたくなる一本じゃったの。。。！ 呑み終わって…

本日の一杯は宮城県は勝山酒造より 勝山 鴒 を紹介じゃのっ！！！ 飯米であるひとめぼれで醸した濃厚な甘口の低アルコールな勝山！ 香りも味もメロンメロンしておって、しっかりとテーマが分かり易く、その上クオリティが高すぎる綺麗な吞み口(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)…

本日の一杯は千葉県は寒菊酒造より 寒菊 Challenge Brewing2019 コシヒカリ９０ を紹介じゃのっ！！！ 飯米であるコシヒカリを、しかも精米歩合９０％で醸した寒菊！！ 通常、コシヒカリで精米歩合９０％で醸すと、味わいに渋味や苦味、変な酸味といった雑味…

本日の一杯は広島県は相原酒造より 雨後の月 純米吟醸 愛山 足立かき沼別注品 を紹介じゃのっ！！！ 愛山といえば甘いお酒！ その固定概念を突き崩す、スッキリと呑み易い一杯がこの雨後の月じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 愛山でこれだけ甘味控えめに綺麗にスッ…

本日の一杯は山口県は酒井酒造より Mi:lin kimoto を紹介じゃのっ！！！ 味醂と同様、餅米を使って醸した日本酒、故にみーりん！ もち米故の濃厚な甘味が特徴な一杯での、重いと思う者もおるとは思うがの、わっちゃにはクセになるとても好みな一杯じゃったの…