本日の一杯は埼玉県の佐藤酒造店より
を紹介じゃのっ!!!
パッと広がる刺激的な酸味! 例えるなら日本酒エナジードリンク!
見た瞬間呑まなきゃってなったの。。。
本日の一本は埼玉県佐藤酒造店より越生梅林の桃色にごり酒じゃの♪
昨年から販売された一本で、わっちゃも知らなかったの。。。
赤色酵母で醸した一本じゃが、なーんとも酸味が効いておるの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
口に含んだ瞬間にキュッとシュワっと感が立ち、一気に広がる酸と苦味と炭酸!
甘味もあり、かなり甘酒感もある一杯なのじゃが、炭酸と酸味が相まって、、、なんともエナジードリンクな感覚になるの。
エナジードリンクの味というわけではないのじゃが、にごりの栄養と炭酸感があいまり、正に日本酒的エナジードリンク! ちょっと疲れた時とかの栄養補給には抜群な一杯じゃと思うの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
肴には、案外味噌ダレやかば焼き、照り焼きのタレといった、こってり系の味つけの肴が良く合うの♪
見た目も相まって、とってもかわゆく。。。花見ならぬ梅見で呑みたい一本じゃの♪
甘酒が大丈夫なら是非呑んで欲しいのじゃが、なかなかまだ出回ってないようなのが残念じゃの~。。。
ー基礎データー
販売元:埼玉県 佐藤酒造店
公式サイト:
有限会社佐藤酒造店 || 越生梅林をはじめとする、美味しい地酒・日本酒メーカー
値段: 4合瓶 1,500円(税別)※2本セットの半額