本日の一杯は奈良県は油長酒造より
風の森 総の舞８５７ Sake Base ver.
を紹介じゃのっ！！！
今週の有名銘柄は、千葉県の開墾して米も作る酒屋さんSakeBaseさんとコラボした風の森じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
総の舞といえば寒菊さんも醸してる千葉の酒米じゃのん！ その発展を願う一本、さっそくレビューじゃの～🍶
まず香りはサイダー。甘くも炭酸がピチピチと爽やかな上立ちを感じるの！
一方で味わいは渋味がしっかりしておるの。サンダーっぽい甘酸味もあるのじゃが、それ以上にしっかりとした渋味が切りにかかってくるの！
そのせいで甘いは甘いのじゃが、ドライな一本という印象になるの。
渋味を抑えるため、油系の料理が良き！ もしくはモッツァレラチーズとか合いそうじゃよの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
コンビーフと一緒にクラッカーと共に食べてはいかがかのん！
ー基礎データー
奈良県 油長酒造
値段：4合 1,980円 （税込）
https://sakebase.thebase.in/items/57556138
今は売り切れじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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価格:18,568円 |
